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2013年第5期 7月号 总第43期

发布者:admin 浏览次数:620 发布日期:2013-7-10 8:55:52

主办单位:湖北省畜牧兽医局草业处  湖北省畜禽育种中心

 

情况通报

牛改工作稳步推进 养牛产业强劲发展

——2013年上半年全省牛品种改良工作情况

今年我省牛品种改良工作的主要任务是巩固牛品改整县推进项目实施以来取得的成果,继续推进我省养牛产业向标准化、规模化和产业化方向发展。2013年上半年,我省牛品改工作取得较大成效,共推广使用良种牛冻精17.09万支,冻配改良牛9.12万头,实现了时间过半,任务过半。

一、取得的成绩

1、牛改覆盖范围稳步扩大

今年上半年,我省家禽产业遭受严重损失,生猪价格持续低位徘徊,而活牛和牛肉价格却逆势上扬,牛气冲天,始终保持稳中有升的良好态势。我省部分县市危中寻机,转变以往只重猪、禽等传统优势产业的发展思路,积极探索适应当地的牛羊等草食家畜产业发展模式,力图改变以往传统粗放、一业独大的发展格局,逐步形成生猪、家禽、牛羊等各大产业全面协调的发展新面貌。牛品改工作在养牛业中起着基础性支撑作用,各地对牛品改工作的重视程度明显提高。今年上半年,监利、神农架、当阳和公安等地陆续启动牛品改工作,加上枝江、江陵和松滋等去年开展牛品改工作的县市,我省牛品改工作覆盖范围逐步扩展到鄂西南宜昌、荆州等地区,基本上涵盖了全省绝大部分的市(州)。截止今年6月底,我省开展牛品改工作的县市已达近50个。

2、养牛产业持续强劲发展

  2013年中央一号文件首提家庭农场概念,家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为主要收入来源的新型农业经营主体。鼓励和支持养牛户向家庭农场、专业大户和农民合作社

方向发展,既能够有效解决杂交牛源短缺这一长期制约我省养牛产业发展的瓶

颈问题,又能够充分整合各类生产要素和优势资源形成合力助推养牛产业发展。2012年,我省大力推广“配养结合,综合办站”新型品改站点经营模式,如襄州区程河镇朱建群、天门市张港镇王志刚以及大悟县吕王镇钱从双等部分优秀品改站点已颇具家庭农场的雏形,起到了很好的示范带动效应。2013年上半年,各地在巩固既有成果的基础上,积极整合资源,在发展家庭养牛户和扩大产业链上做文章。如南漳县依托湖北海信隆食品工业集团公司,采取“公司+合作社+品改站+农户”的订单生产方式,打造“襄阳雪花黄牛”品牌。该县在2012年薛坪镇试点的基础上,2013年又吸纳巡检和板桥2个黄牛主产镇与公司合作,扩大订单生产覆盖面,仅2013年上半年定向培养本地黄牛母牛3000头以上,订单冻配达到2000头以上。枝江市以市畜牧技术推广站为依托,成立枝江市鑫牧业养殖专业合作社,以公司化管理发展肉牛养殖,并通过合作社注册“兴牌”优质牛肉商标,在枝江城区设立了3家牛肉专营店,采用全程冷链直销,打造绿色健康牛肉品牌。该市还大力推广“保姆式”母牛借养模式,极大地调动了养牛户的积极性。

二、存在的问题

1、疫病风险亟待重视

在牛品改工作的有力促进和推动下,近年来我省规模化养牛场发展呈现出方兴未艾之势。大量能繁母牛和杂交牛犊被外省牛贩高价收购,规模养牛场不得不舍近求远,从外省引进种母牛和架子牛,加上长途运输应激,引进牛只不同程度发病。部分规模场和养殖户思想麻痹、技术缺乏,忽视疫苗预防和疫病监测,致使场内部分牛只感染发病,一旦发病则造成巨大损失,极大地打击养殖户积极性。而造成疫病风险不断加剧的深层次原因归根结底还是我省杂交牛源短缺情况较为严重,而牛源短缺问题较难在短期内得到彻底解决,因此现阶段在不能完全杜绝引进牛只的情况下,加强引进牛只的疫病风险管控和做好规模牛场显得十分重要。

2、品改队伍后继乏人

伴随着工业化、城镇化深入推进,农业农村发展正进入新的阶段,农村劳动力大量流动,农民利益诉求多元,农业兼业化、村庄空心化、人口老龄化趋势明显。青壮年劳动力大多外出务工,留守在农村地区的以老人、妇女和儿童为主。由于牛品改工作条件较为艰苦,常年四处奔波,且收入相对较低,新生代农民工大多不愿从事牛品改工作,目前活跃在牛品改工作一线的仍然以“50后”和“60后”等老一辈品改员为主。牛品改技术的传承仍主要通过师傅带徒弟和父母教子女等传统方式进行,难以形成结构稳定的老、中、青三级技术梯队,素质高、技术好、服务优的新鲜血液较难得到有效补充。

 

全省牛品种改良工作进展情况通报

各地冻精领用情况进展表 

单位:支

排名

地  区

6月份

冻精领用数

本年度累计

2013年计划任务

完成百分比(%)

备注

1

沙  洋

7580

9500

79.79%

2

安  陆

1500

5300

7000

75.71%

3

随  县

1000

6500

9000

72.22%

4

京  山

1000

2600

3600

72.22%

5

孝  昌

2000

5800

8500

68.24%

6

宜  城

2000

10500

16500

63.64%

7

麻  城

4000

17000

27000

62.96%

8

蕲  春

6000

6000

9900

60.61%

9

钟  祥

1600

3270

5400

60.56%

10

南  漳

5500

15500

29500

52.54%

11

谷  城

4300

5100

10000

51.00%

12

襄  州

5500

13000

26000

50.00%

13

红  安

1500

5500

12000

45.83%

14

曾  都

7500

16500

45.45%

15

枣  阳

1500

3500

8000

43.75%

16

天  门

2200

9900

23000

43.04%

17

仙  桃

800

2585

6100

42.38%

18

潜  江

500

1800

5000

36.00%

19

广  水

500

3000

9000

33.33%

20

丹江口

2000

7000

28.57%

21

枝  江

2190

8500

25.76%

22

大  悟

5500

23500

23.40%

23

黄  陂

1435

9000

15.94%

24

通  城

2200

16000

13.75%

25

老河口

3500

合计

41400

145260

309000

47.01%

其  它

7470

25660

总计

48870

170920

350000

48.83%

信息发布单位:湖北省畜禽育种中心

统计截止时间:201371

各地上报冻配工作进展表

单位:头

排名

地  区

6月

冻配数

本年度

累计

2013年计划任务

完成百分比(%)

备注

1

安  陆

604

3338

3000

111.27%

2

枣  阳

1092

3276

3500

93.60%

3

潜  江

535

1654

2100

78.76%

4

沙  洋

608

3143

4000

78.58%

5

曾  都

589

4301

6000

71.68%

6

宜  城

983

4918

7000

70.26%

7

随  县

455

2435

3500

69.57%

8

麻  城

2114

8043

12000

67.03%

9

襄  州

1035

7956

12000

66.30%

10

南  漳

1901

7948

12000

66.23%

11

京  山

186

1022

1600

63.88%

12

广  水

546

2174

3300

62.11%

13

谷  城

336

2474

4000

61.85%

14

钟  祥

360

1357

2200

61.68%

15

红  安

744

3264

5500

59.35%

16

老河口

213

886

1500

59.07%

17

丹江口

654

1972

3500

56.34%

18

通  城

851

3944

7000

56.34%

19

大  悟

1192

4994

9000

55.49%

20

蕲  春

1014

2301

4300

53.51%

21

天  门

1519

5736

11000

52.15%

22

孝  昌

268

1880

4000

47.00%

23

仙  桃

271

913

2300

39.70%

24

黄  陂

189

1522

4000

38.05%

25

枝  江

323

808

3500

23.09%

合计

18582

82259

132000

62.32%

其  它

3584

8897

总计

22166

91156

150000

60.77%

信息发布单位:湖北省畜禽育种中心

统计截止时间:201371

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